Tonno, salmone, spada

Ricette golose

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Tonno, salmone, spada by Allan Bay, Ponte alle Grazie
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Author: Allan Bay ISBN: 9788862207058
Publisher: Ponte alle Grazie Publication: July 5, 2012
Imprint: Ponte alle Grazie Language: Italian
Author: Allan Bay
ISBN: 9788862207058
Publisher: Ponte alle Grazie
Publication: July 5, 2012
Imprint: Ponte alle Grazie
Language: Italian

«Il lettore goloso flash»: in e-book il meglio delle ricette di Allan Bay. Piccole monografie per ingredienti, complete, semplici da consultare e belle da collezionare. Da usare facendo la spesa e poi in cucina, quando sei a caccia di idee e vuoi andare sul sicuro. Tonno, salmone e pesce spada sono tra i pesci più amati in Italia e si prestano a molteplici piatti: gustosi condimenti per pasta e riso, possono essere cotti alla griglia o usati per preparare polpette o spiedini. Oltre trenta ricette, divise per tipo di pesce, per portare in tavola il profumo del mare.

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«Il lettore goloso flash»: in e-book il meglio delle ricette di Allan Bay. Piccole monografie per ingredienti, complete, semplici da consultare e belle da collezionare. Da usare facendo la spesa e poi in cucina, quando sei a caccia di idee e vuoi andare sul sicuro. Tonno, salmone e pesce spada sono tra i pesci più amati in Italia e si prestano a molteplici piatti: gustosi condimenti per pasta e riso, possono essere cotti alla griglia o usati per preparare polpette o spiedini. Oltre trenta ricette, divise per tipo di pesce, per portare in tavola il profumo del mare.

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