| Author: | 王森 | ISBN: | 3460000001958 |
| Publisher: | 崧博出版事业有限公司 | Publication: | December 27, 2014 |
| Imprint: | Language: | Chinese |
| Author: | 王森 |
| ISBN: | 3460000001958 |
| Publisher: | 崧博出版事业有限公司 |
| Publication: | December 27, 2014 |
| Imprint: | |
| Language: | Chinese |
本书致力于教大家以创新的手法做出最实用的菜肴，将日常生活中普遍接受和喜爱的食材与菜肴融合成一体，囊括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉类系列、蔬菜系列、素食系列。为大家提供最完善的食谱大全，启发灵感。本书适合厨师、家庭主妇（夫）、想要创业的人群阅读。
本书致力于教大家以创新的手法做出最实用的菜肴，将日常生活中普遍接受和喜爱的食材与菜肴融合成一体，囊括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉类系列、蔬菜系列、素食系列。为大家提供最完善的食谱大全，启发灵感。本书适合厨师、家庭主妇（夫）、想要创业的人群阅读。
