Wildkräuter & Blüten

Frisch aus der Natur für die kreative Kräuterküche

Nonfiction, Home & Garden, Gardening, Herbs, Food & Drink
Cover of the book Wildkräuter & Blüten by Usch von der Winden, Fackelträger Verlag
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Usch von der Winden ISBN: 9783815579596
Publisher: Fackelträger Verlag Publication: July 9, 2012
Imprint: Language: German
Author: Usch von der Winden
ISBN: 9783815579596
Publisher: Fackelträger Verlag
Publication: July 9, 2012
Imprint:
Language: German
Wild, würzig, unwiderstehlich! Mit Wildkräutern zu kochen, deren würziger Duft verführerisch in die Nase steigt - das ist sinnliches Vergnügen pur, noch dazu eines, das uns die Natur im Garten, auf Wiesen und Feldern oder am Waldrand fast gratis offeriert. Usch von der Winden, die Kennerin wildwachsender Genüsse und leidenschaftlich kreative Köchin, versteht es wie keine andere, Lust auf das Sammeln und Bestimmen der wohlschmeckendsten Kräuter für unsere heimische Küche zu machen. Wo werden wir fündig? Welches sind die schmackhaftesten Pflanzenteile? Wie werden Kräuter richtig konserviert? Usch von der Winden verarbeitet mit uns die gewonnenen Schätze, und der Freude am Riechen, Schmecken und Ausprobieren folgt auch noch die Belohnung in Form ebenso betörend köstlicher wie für jeden nachkochbarer Gerichte wie "Selbst gebeizter Lachs mit Wiesenschaumkraut" oder "Legierte Suppe mit Hopfenkeimlingen und Sauerampfer" oder "Liebesduo aus Spargel und Hopfen". - Natürlicher Genuss meisterlich in Szene gesetzt: erfrischend neue, naturnahe Pflanzen- und Foodfotografie - Das erste Buch der beliebten Gastronomin und bekannten Kräuterexpertin Usch von der Winden - Alles Wissenswerte zu Fundstellen, Pflanzenbestimmung und Verarbeitung - 32 Pflanzenportraits und mehr als 100 Rezepte
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Wild, würzig, unwiderstehlich! Mit Wildkräutern zu kochen, deren würziger Duft verführerisch in die Nase steigt - das ist sinnliches Vergnügen pur, noch dazu eines, das uns die Natur im Garten, auf Wiesen und Feldern oder am Waldrand fast gratis offeriert. Usch von der Winden, die Kennerin wildwachsender Genüsse und leidenschaftlich kreative Köchin, versteht es wie keine andere, Lust auf das Sammeln und Bestimmen der wohlschmeckendsten Kräuter für unsere heimische Küche zu machen. Wo werden wir fündig? Welches sind die schmackhaftesten Pflanzenteile? Wie werden Kräuter richtig konserviert? Usch von der Winden verarbeitet mit uns die gewonnenen Schätze, und der Freude am Riechen, Schmecken und Ausprobieren folgt auch noch die Belohnung in Form ebenso betörend köstlicher wie für jeden nachkochbarer Gerichte wie "Selbst gebeizter Lachs mit Wiesenschaumkraut" oder "Legierte Suppe mit Hopfenkeimlingen und Sauerampfer" oder "Liebesduo aus Spargel und Hopfen". - Natürlicher Genuss meisterlich in Szene gesetzt: erfrischend neue, naturnahe Pflanzen- und Foodfotografie - Das erste Buch der beliebten Gastronomin und bekannten Kräuterexpertin Usch von der Winden - Alles Wissenswerte zu Fundstellen, Pflanzenbestimmung und Verarbeitung - 32 Pflanzenportraits und mehr als 100 Rezepte

More books from Food & Drink

Cover of the book Smoothies For Beginners by Usch von der Winden
Cover of the book Ketogenic Diet Plan: The Essential Ketogenic Diet Plan: The Secret To The Ketogenic Diet For Weight Loss, Ketogenic Diet Recipes And Ketogenic Diet Cookbook To Burn Fat And Feel Healthier Today! by Usch von der Winden
Cover of the book ビタミンいっぱいのレモンをたっぷり使ったフランス料理レシピ by Usch von der Winden
Cover of the book $3 Low-Calorie Meals by Usch von der Winden
Cover of the book Kitchen Confidence by Usch von der Winden
Cover of the book NOLS Cookery by Usch von der Winden
Cover of the book Du grillst es doch auch! by Usch von der Winden
Cover of the book Calypso Soul by Usch von der Winden
Cover of the book Williams-Sonoma: Weeknight Gluten Free by Usch von der Winden
Cover of the book Corso Barman - Corso Barman online by Usch von der Winden
Cover of the book Thai Noodles & Snacks by Usch von der Winden
Cover of the book Singapore Hawker Classics Unveiled by Usch von der Winden
Cover of the book Margarita Mania by Usch von der Winden
Cover of the book Hungry Campers Cookbook by Usch von der Winden
Cover of the book Crumbles - 4 by Usch von der Winden
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy