Espagne

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Espagne by Aurélie Desgages, Hachette Pratique
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Author: Aurélie Desgages ISBN: 9782012387379
Publisher: Hachette Pratique Publication: June 11, 2014
Imprint: Hachette Pratique Language: French
Author: Aurélie Desgages
ISBN: 9782012387379
Publisher: Hachette Pratique
Publication: June 11, 2014
Imprint: Hachette Pratique
Language: French

De la paella aux churros, en passant par les moules à l’escabèche, la tortilla, le bacalao al pil pil ou encore la crème catalane, le touron et la morue à l’ajoarriero, découvrez 80 spécialités qui font la réputation de la cuisine espagnole !
Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C’est moi qui l’ai fait ! »
Le « fait maison » est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits… alliez la qualité au plaisir !

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