Macarons - lisses, craquelés, sucrés, salés...

Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Desserts
Cover of the book Macarons - lisses, craquelés, sucrés, salés... by Alain Ducasse, LEC communication (A.Ducasse)
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Alain Ducasse ISBN: 9782841236305
Publisher: LEC communication (A.Ducasse) Publication: November 14, 2013
Imprint: Ducasse Edition Language: French
Author: Alain Ducasse
ISBN: 9782841236305
Publisher: LEC communication (A.Ducasse)
Publication: November 14, 2013
Imprint: Ducasse Edition
Language: French

Apprenez à maîtriser la fabrication des macarons grâce aux cours de l'École de Cuisine Alain Ducasse !

Le Chef pâtissier de l'École de Cuisine vous livre ses secrets pour réussir les plus beaux macarons. Tout est bon dans le macaron, qu'il s'agisse des macarons de Nancy, d'Italie ou des coques, la forme la plus connue aujourd'hui !
Le macaron fait véritablement partie des essentiels à maîtriser pour les amateurs de pâtisserie. Grâce aux pas à pas illustrés, le Chef transmet son savoir-faire, ses astuces et ses techniques pour connaître les différentes recettes et maîtriser de A à Z leur fabrication.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Apprenez à maîtriser la fabrication des macarons grâce aux cours de l'École de Cuisine Alain Ducasse !

Le Chef pâtissier de l'École de Cuisine vous livre ses secrets pour réussir les plus beaux macarons. Tout est bon dans le macaron, qu'il s'agisse des macarons de Nancy, d'Italie ou des coques, la forme la plus connue aujourd'hui !
Le macaron fait véritablement partie des essentiels à maîtriser pour les amateurs de pâtisserie. Grâce aux pas à pas illustrés, le Chef transmet son savoir-faire, ses astuces et ses techniques pour connaître les différentes recettes et maîtriser de A à Z leur fabrication.

More books from LEC communication (A.Ducasse)

Cover of the book All my best - mes 300 meilleures recettes by Julie Andrieu by Alain Ducasse
Cover of the book Best of Christophe Michalak by Alain Ducasse
Cover of the book Je cuisine avec mon frigo & mon placard by Alain Ducasse
Cover of the book Best of Thierry Marx by Alain Ducasse
Cover of the book Sushis & Makis faciles by Alain Ducasse
Cover of the book Robot pâtissier cook book 100 pâtisseries du monde by Alain Ducasse
Cover of the book Nature Bébés by Alain Ducasse
Cover of the book Blender by Alain Ducasse
Cover of the book 9 mois Cook Book by Alain Ducasse
Cover of the book Julie cuisine le monde by Alain Ducasse
Cover of the book Dans mon potager Automne by Alain Ducasse
Cover of the book J'aime New York by Alain Ducasse
Cover of the book Charlotte facile by Alain Ducasse
Cover of the book Best Of Alain Ducasse by Alain Ducasse
Cover of the book Saumon facile by Alain Ducasse
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy